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【甲州屋別邸】担々麺の専門店が伊勢丹の裏側に出現

場所は星野珈琲とてんやの間の路地へ入って左側。2019年11月にオープンしたばかりなのでまだ新しい。以前は老夫婦の経営するとんかつ屋があった所で、豚のシェフが店先に飾られていました。ここのとんかつは美味かったな~。 今日初訪問で、注文してみたのは黒胡麻担々麺(830円)。味玉を追加。辛さとしびれ(花椒)...

【甲州屋別邸】汁なし白胡麻担々麺

前回の訪問から一か月後。汁なし担々麺がメニューに載ったと聞いてやってきました~。前回は黒胡麻担々麺がうまかったけど、汁なしはどうだろ~!? 食券を購入して席に着くと割とすぐに出てきた。すくいやすい器に盛られてやって来た汁なし白胡麻坦々。辛さや痺れは普通で頼んだけど、麻辣の辛みと花椒のしびれ感は結構効きま...

【甲州屋別邸】テイクアウト出来るようになった担々麺

甲州屋別邸の担々麺はテイクアウトが可能になったと聞いて早速足を運んでみた。 入口の券売機。食券を購入してスタッフに渡すときに「持ち帰りで」とお願いするスタイル。 コンビニの麺類弁当と同じような容器を使っていて、下段が汁、上段が麺の構成。 麺と具材をスープに落としてよ~く混ぜま...

【甲州屋別邸】夏季限定メニュー、冷やし担々麺が始まったので早速試してみる

浦和伊勢丹の裏にある担々麺専門店、甲州屋別邸の夏季限定メニュー、冷やし担々麺を食べに行ってきたのでレビュー。

【甲州屋別邸】汁なし黒胡麻担々麺に味玉トッピング、花椒かけすぎた~

浦和駅西口、伊勢丹の裏側にある担々麺の専門店。今日は甲州屋別邸にて汁なし黒胡麻担々麺に味玉トッピングなランチです。辛さや花椒によるしびれ感を調節できるのがおすすめなポイント。

【閉店・つけめんTETSUさいたま特別版】超有名店のつけ麺を浦和で食べられる。

※2020年4月19日付で閉店しました。 浦和駅西口、旧中山道沿いの埼玉りそな銀行向かい側にある目立つラーメン店がつけめんTETSU浦和店。店名が「さいたま特別版」になっている理由がイマイチよく分からないですが、スープが他店と異なっているらしいです。 だいたいいつも注文するものが味玉つけ麺。カウン...

【なかじま】浦和駅西口近く、とんこつラーメンの名店

銀行へ来たついでに今日は「なかじま」へ。あの飾りっ気が全くないけど豚骨スープの美味い店です。浦和駅東口の浦和パルコの5Fに由丸という博多ラーメン屋がありますが、私の好みはなかじまですね。由丸は子連れで入りやすいのが良い。 とんこつにネギと味玉追加 今日はネギと味玉を追加トッピングで。さらに紅しょう...

【休業中・梅玉】冬は牡蠣とじそば

浦和駅西口から徒歩4~5分の所にある老舗蕎麦店・梅玉(ばいぎょく)。埼玉県庁へ向かう道の途中、スクランブル交差点の南西側にあるちょうどいい感じに古びた2階建ての店舗ですが、2020年に建て替えをすると聞いたのでその前に立ち寄っておきました。建て替え後は6階建ての店舗と事務所が入居するビルになるようです。 ...

【麵屋ORIGAMI】新メニューの煮干しそばにまかない飯を追加でオーダーしてみた...

浦和駅西口から徒歩10分、麺屋ORIGAMIの新メニューを試しに行ってきた。看板メニューだったORIGAMIラーメン・つけ麺を中止し、煮干しそばと煮干しつけ麺になったそうです。

【麵屋ORIGAMI】大好物なOrigamiラーメン味玉トッピング

浦和駅西口のロイヤルパインズ前の交差点から県庁方面へ歩いていくと左手に見えてくるラーメン店が麵屋
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