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浦和にはつけ麺の老舗、大勝軒の浦和店があるのだ。

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【浦和 大勝軒】スパイスもりそばは香辛料の余韻を楽しむつけ麺

浦和駅西口の裏門通りをまっすぐ埼玉県警の方に向かって歩きましょう。ゆるい坂を下っていきます。 洋食屋の前を通り過ぎ、こもれび食堂の先。信号がある交差点に面したつけ麺屋が今回訪れた「浦和大勝軒」。大勝軒のれん会全国加盟店にも掲載されているれっきとした大勝軒の一員のお店。のぞくといつもお客さんが入っています...
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【和浦酒場 弐】人気居酒屋のランチで和節つけ麺

浦和駅西口、埼玉県警方面へ下る裏門通り沿いの居酒屋でランチ。居酒屋として結構人気があるようですが、私は酒を全く飲まないのであまり縁が無い。ランチタイムにラーメン、つけ麺、担々麺などをやっていて、担々麺が美味くてよく来ます。毎回毎回担々麺ばかりだといかんな～と思い、今日は初めて和節つけ麺に挑戦。 卵かけご...
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