そば

あっさり、さっぱり、出汁がおいしい「あまの」のぶっかけ蕎麦と野菜天ぷら盛り合わせ...

浦和駅西口、常盤公園北側の路地裏に隠れ潜んでいる「あまの」で今回はぶっかけ蕎麦を食べてきました。ぶっかけ蕎麦はもちろん十分美味しいけど、蕎麦の産地を2種類楽しめないので、次回からはまたせいろに戻ります。

【手打ちそば処・あまの】その2:初めて食べた蕎麦いなり

先月初めて訪れて気に入った隠れ家蕎麦屋、あまのを再訪。今回は再び天せいろを注文し、追加で蕎麦いなりを試してみることに。今日のそばは檜枝岐と余市。やはり檜枝岐がうまい。12時過ぎに来る場合は、席数が少ないので予約をして席を確保しておくのをおすすめします。

【手打ちそば処・あまの】その3:うまい蕎麦屋のそば刺し身

浦和駅西口の旧中山道を少々北浦和側に行き、常盤公園の北側の路地から奥の方へ回り込むとたどり着くのが「手打ちそば処あまの」。ここの蕎麦は色々な産地の蕎麦粉を使っていて、毎回味較べができる。今回はそば刺し身を試してきました。

【手打ちそば処・あまの】浦和区常盤一丁目、路地の裏の裏に隠れている、うまい!と声...

思わず唸ってしまう蕎麦を食べられる隠れ家を発見! Googleマップで蕎麦屋を検索した時に気がついたお店が今回訪問した「あまの」。なかなか分かりにくい場所にあるけど美味しいらしい。 最寄りの時間極駐車場「テスタパーキング」からの道順を表示させるとこんな感じになる。最後の「の」の字状に回り込む路地が...

【松月庵】浦和駅西口・旧中山道沿い、常盤公園近くにある町中華ならぬ町蕎麦屋で天ざ...

浦和駅西口側、常盤公園近くで旧中山道に面した立地の松月庵へランチに寄ってみました。頂いたのは天ざるそば。三角巾とエプロンのおばちゃんが切り盛りしていて、出前の注文もよく入ってくる昔ながらの町の蕎麦屋さんという感じでした。店舗の入っている建物自体は新しく建て替えられたばかりのようです。

【閉店】【梅玉】冬は牡蠣とじそばが温かくて美味しい

残念ながら2020年5月に店舗を取り壊し、閉業しました 浦和駅西口から徒歩4~5分の所にある、創業80年を超える老舗蕎麦店・梅玉(ばいぎょく)。埼玉県庁へ向かう道の途中、スクランブル交差点の南西側にあるちょうどいい感じに古びた2階建ての店舗ですが、2020年に建て替えをすると聞いたのでその前に立ち寄っておきまし...

【閉店】【梅玉】きゅっと締まった蕎麦を食べたくなった時におすすめ

2020年5月に閉店しました 2020年の春に梅玉の店舗が取り壊され、跡地には6階建ての雑居ビルが新築されましたが、梅玉は復活しないようです。ビル自体も飲食店が入りそうな雰囲気がありません。(2021-09-05) 創業80年を超える浦和の老舗蕎麦屋でシャキシャキの蕎麦を食す 浦和駅西口からバス...

【手打蕎麦・松月】5月15日から始まったすだち蕎麦セットはあっさりスッキリで暑い...

浦和駅西口から距離850m徒歩11分、調(つきのみや)神社西側の住宅街にある手打ち蕎麦屋・松月で、すだち蕎麦が始まったと聞いてレンタル自転車で行ってまいりました~。すだちのスライスが冷たい蕎麦の上にたっぷりのせられて、夏の季節にピッタリ。

【手打蕎麦・松月】数量限定の茶蕎麦をいただく

浦和駅西口から距離850m、調(つきのみや)神社西側の住宅街にある手打ち蕎麦屋・松月で、変わり蕎麦の茶蕎麦が数量限定であると目にしたので早速食べに行ってきました。

【ぎんねこ】天ざるはいまいちかな~

浦和駅西口の裏門通り沿いの老舗蕎麦店「ぎんねこ」。この日は天ざるにしましたが、熱い天ぷらそばと違ってちょいと残念な感じでした。前回食べた冷やし月見中華は美味かったですよ。
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