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【甲州屋別邸】汁なし黒胡麻担々麺に味玉トッピング、花椒かけすぎた~

浦和駅西口、伊勢丹の裏側にある担々麺の専門店。今日は甲州屋別邸にて汁なし黒胡麻担々麺に味玉トッピングなランチです。辛さや花椒によるしびれ感を調節できるのがおすすめなポイント。

【甲州屋別邸】夏季限定メニュー、冷やし担々麺が始まったので早速試してみる

浦和伊勢丹の裏にある担々麺専門店、甲州屋別邸の夏季限定メニュー、冷やし担々麺を食べに行ってきたのでレビュー。

【甲州屋別邸】テイクアウト出来るようになった担々麺

甲州屋別邸の担々麺はテイクアウトが可能になったと聞いて早速足を運んでみた。 入口の券売機。食券を購入してスタッフに渡すときに「持ち帰りで」とお願いするスタイル。 コンビニの麺類弁当と同じような容器を使っていて、下段が汁、上段が麺の構成。 麺と具材をスープに落としてよ~く混ぜま...

【甲州屋別邸】汁なし白胡麻担々麺

前回の訪問から一か月後。汁なし担々麺がメニューに載ったと聞いてやってきました~。前回は黒胡麻担々麺がうまかったけど、汁なしはどうだろ~!? 食券を購入して席に着くと割とすぐに出てきた。すくいやすい器に盛られてやって来た汁なし白胡麻坦々。辛さや痺れは普通で頼んだけど、麻辣の辛みと花椒のしびれ感は結構効きま...

【甲州屋別邸】担々麺の専門店が伊勢丹の裏側に出現

場所は星野珈琲とてんやの間の路地へ入って左側。2019年11月にオープンしたばかりなのでまだ新しい。以前は老夫婦の経営するとんかつ屋があった所で、豚のシェフが店先に飾られていました。ここのとんかつは美味かったな~。 今日初訪問で、注文してみたのは黒胡麻担々麺(830円)。味玉を追加。辛さとしびれ(花椒)...
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