ニョッキ

浦和駅西口から徒歩５～６分の位置にあるモンレアーレの前を通りがかったところ、平日ランチ営業中だったため吸い込まれた。メニューも美味しそうなのばかり。今日はニョッキのポルチーニソースがけにしました。モンレアーレのニョッキは自家製で、小麦粉が少なめなのでふわふわな食感を楽しめる。

すっかりお気に入りになってしまったモンレアーレで日曜のランチ。日曜は前菜がしっかりしたものになり、食べごたえのある内容です。手作りのニョッキは非常に柔らかく、ミートソースと黒トリュフとあわせて食べると味も香りも絶品！見かけたら試してみて下さい。