【刀削麺酒家】一番人気の麻辣刀削麺をパクチー多めどころかダブルで。

永年の疑問であったパクチーのさらなる増量の可否についての検証

この日のランチはふと思いついて刀削麺酒家へ。

刀削麺酒家浦和店のランチメニュー

1番上のマーラー麺を頼んでおけば間違いない。昔はパクチー多めが無料でしたが、いつからか+100円になりました。ただ、その「パクチー多め」がいつも少々物足りないのでもっと増やせるかどうかずっと試してみたかったのである。

麻辣刀削麺「パクチー多め」をダブルで

お店のお姉さんに「パクチー2倍で」と注文したのだが、あまり理解してもらえなかったようだ（笑）。普通のパクチー多めと間違われそうになったので、「パクチー多めを２つ、200円分で」と指を2本立ててお願いするとようやく合点がいったらしく、厨房の人にも声をかけてもらえた。おそらくこんな事を言っていたのだろう。「パクチー狂のパクチー教徒が来たからパクチーいつもの倍よ！！」と。(笑)

で、やってきたマーラー麺の上のパクチーはいつもよりちょっと多い。そして別皿のパクチーはいつもの「パクチー多め」の2倍以上になっておるwwwww

パクチーをそのまま食べる人はあまりいないので、当然マーラー麺の上に投入！！

パクチー多めｘ２

こんなんなりました（笑）。

ノーマル状態のマーラー麺。パクチー気持ち多め。

もさもさのパクチーを半ば汁に埋め、麺と汁を露出させてから山椒をさらに追加投入！花椒に劣るものの、ビリビリ痺れる感を味わえるのだ。多めにかけないと駄目だが。

お店のお姉さんが何も言われなくとも山椒と黒酢を持ってきてくれた。うれちい。

会計してからもらったレシートを見てふと気がついた。「パクチー多」の数量が２になっている…。ということはこのパクチーの数量を３でも５でもいくらでも増やせるのではなかろうか…。パクチーのトリプルを実現できそうだ。わー。

刀削麺酒家の基本情報

店舗名	刀削麺酒家・浦和店
ジャンル	和食 洋食 にく 中華 イタリアン ラーメン 麻辣麺 担々麺 そば すし スリランカカレー インド・ネパール タイ・ベトナム トルコ その他
特徴	浦和駅近（徒歩5分以内） 浦和駅徒歩10分以内 浦和駅徒歩15分以内 全席禁煙 駐車場あり Paypay利用可 食券制 出前館対応 Uber Eats対応
電話	048-825-2467
地図
アクセス	浦和駅北口(Suica専用)から230ｍ徒歩3分、西口から350ｍ徒歩4分。
自転車	店舗前に置けるかもしれないが、ヨーカドーの有料駐輪場を使った方が無難（最初の2時間無料）。自転車放置禁止区域内。
駐車場	旧中山道沿いのコインパーキングか、ヨーカドー隣の浦和パーキングセンターがベター。
所在地	さいたま市浦和区仲町1-5-17
営業時間	【月～金】ランチ11:30～14:00　ディナー17:30～22:00、【土】11:30～14:30、【土・祝前日】17:30～21:30
定休日	日曜・祝日
予算	1,000円以内
WEB	https://r.gnavi.co.jp/s85kt67f0000/
店舗SNS	facebook Instagram