カレー

カレーはスパイスから自分で作る方がうまい。1g千円もするサフランを使ってサフランライスも作る。刻み玉ねぎはあめ色になるまでじっくり炒めてから使う。すりおろし玉ねぎに安くて固い牛肉を一晩漬けて柔らかくする。にんじんはバターで炒めて香りよく。じゃがいもは使わずレンズ豆やひよこ豆のダルカレーが好み。 何故かカレーを自作する時は妙に手間暇かけてしまう。 自宅でじっくり煮込んだカレーが一番うまいので外でカレーを食べる必要を感じなくなるが、ランチ用にカレーをジップロックに入れて持って来る訳にもいかない。職場にカレーの香りが充満しても困る。 そして昼にカレーを食べたくなることが時たまある訳だが、インドネパール系以外で食べに行きやすい店はココイチか日乃屋。ココイチと日乃屋のカレールーを比較すると日乃屋のほうがルーに何か色々入っているような気がする。何だろね？そのせいで「カレー食べたい！」となった時に選択肢の上の方に出てくるのが日乃屋のカレーなのです。 2021年8月、閉店しました 残念ながら閉店してしまいました。この跡地には焼き鳥屋さんがオープンし、隣のスニーカー洗濯ショップの跡地にはスシローTOGOがオープンしました。（2022年1月現在） 日乃屋カレー浦和店の基本情報 店舗名  日乃屋カレー浦和店 ジャンル 和食 洋食 にく 中華 イタリアン ラーメン そば すし カレーライス インド・ネパール料理 タイ・ベトナム料理 その他 特徴 浦和駅近（徒歩5分以内） 浦和駅徒歩10分 浦和駅徒歩15分 全席禁煙 全席喫煙可 分煙 Free WiFi 駐車場あり カード可 電子マネー可 食券制 Uber Eats対応 電話 048-815-6556 地図 アクセス 浦和駅西口徒歩5分以内 自転車 郵便局前の駐輪場がおすすめ。放置自転車パトロール多し。 駐車場 旧中山道沿いのコインパーキング 所在地 さいたま市浦和区高砂2-8-6-1F 営業時間 【平日】11:00～21:00 【土】10:30～20:00 【日祝】10:00～15:00 定休日 不定休 予算 1000円以内 WEB http://hinoya.jp/shops/urawa/ 食べログ https://tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11048487/

浦和駅西口のロイヤルパインズホテルの向かい側の路地にあるこのお店、カルネジコ。今日は牛スジカレーを注文してみた。 セットにはスープ、サラダとドリンクが付いてくる。

浦和駅西口側、うらもん通りを県警の方に下り、信号のある交差点を右に曲がると緑色のインド・ネパールカレー店が現れます。今回はベジタブルとほうれん草のカレーをナンでいただきます。

閉店を確認しました いつの間にか閉店し、看板が無くなってシャッターが降りたままになってしまいました。(2021年9月） 昔ながらの洋食屋でエビフライカレー 浦和駅西口のヨーカドー近くにある洋食屋さん。隣にダイソーがあります。表に黄色の目立つ看板が立っているものの、初見だとなかなか入りづらい店構え（笑）。階段に「営業中」と表示されていたら入ってみましょう！急な階段を登ると2階が店の入口。 約10年前に居抜きでオーナーが変わったと聞きましたが、一体何年前から営業しているんだろうか。ドアを開けると昭和の喫茶店ぽい造りの内装。空いていれば窓際のテーブル席ですが、だいたいいつも奥にあるカウンター席へ案内されます。 今日は普通のビーフカレーにしようと思ったものの、ちょっと付け足してエビフライカレーにしました。カレー自体は日本の洋食屋さんのカレー。普通に美味い。エビフライは衣がサクサク、しっぽも食べてしまった。エビの身がやたら小さいなんてこともなく、おすすめできます。 福神漬けは赤いタイプ。サラダと味噌汁がついてくる。味噌汁＋洋食＝日本の洋食屋。喫煙可なので、運が悪いと隣で煙草を吸う人がいて逃げ出したくなるのが難点か。 丸味亭の基本情報 店舗名 【閉店】丸味亭 ジャンル 和食 洋食 にく 中華 イタリアン ラーメン そば すし カレーライス インド・ネパール料理 タイ・ベトナム料理 その他 特徴 浦和駅近（徒歩5分以内） 浦和駅徒歩10分以内 浦和駅徒歩15分以内 全席禁煙 全席喫煙可 分煙 Free WiFi 駐車場あり カード可 電子マネー可 食券制 Uber Eats対応 電話 048-834-1537 地図   アクセス 浦和駅北口2分、ヨーカドー浦和店のすぐ近く。 自転車 ヨーカドー前の有料駐輪場がおすすめ。 駐車場 旧中山道沿いかヨーカドー隣の有料駐車場。 所在地 さいたま市浦和区仲町1-3-9 営業時間 【ランチ】階段に「営業中」と出ている時。【ディナー】21時頃まで 定休日 ランチは無休？ディナーは月曜火曜が休み 予算 850～１,000円 WEB なし 店舗SNS Twitter（2010年7月のツイートが最後）

埼玉県庁近くのアジアンレストラン「ハルカ」はランチタイム中のナン＆ライスおかわり自由でお腹いっぱいになれます。

マツキヨへ買い物に行くついでに今日のランチは日乃屋カレーへ。おにぎり屋さん豊田の隣にある小さな店舗です。 ここのイチオシはカツカレー。外から見える１Fのカウンター席は５席だけですが、２Fにはテーブル席もあります。入り口にはウーバーイーツ対応のステッカーが貼ってありますね～。 食券機で今日は日乃屋カレーと温玉を購入。カツカレーを食べるのはよっぽどお腹が減っている時だけです。サラダもあることはあるものの.....量が少なすぎるので１回しか頼んだことがない。サラダはCoCo壱番屋の方がいいですな。温玉の乗った日乃屋カレー、このルーが妙に美味いんですよね。何か色々と入った甘辛のルー。説明しようとしてもできない。自宅でもこれと似たようなカレーを作ってみようと思って試行錯誤したものの上手くいかないカレールーです。ココイチより美味いかな？私にとっては。あーでも一緒に頼むサラダはココイチに軍配があがるな～。カレールー重視だったら日乃屋にしますね。BGMがチャラチャラした邦楽でやかましいのが欠点。 日乃屋カレー浦和店基本情報 店舗名 【閉店】 日乃屋カレー浦和店 ジャンル 和食 洋食 にく 中華 イタリアン ラーメン そば すし カレーライス インド・ネパール料理 タイ・ベトナム料理 その他 特徴 浦和駅近（徒歩5分以内） 浦和駅徒歩10分 浦和駅徒歩15分 全席禁煙 全席喫煙可 分煙 Free WiFi 駐車場あり カード可 電子マネー可 食券制 Uber Eats対応 電話 048-815-6556 地図 アクセス 浦和駅西口徒歩5分以内 自転車 郵便局前の駐輪場がおすすめ。放置自転車パトロール多し。 駐車場 旧中山道沿いのコインパーキング 所在地 さいたま市浦和区高砂2-8-6-1F 営業時間 【平日】11:00～21:00 【土】10:30～20:00 【日祝】10:00～15:00 定休日 不定休 予算 1000円以内 WEB http://hinoya.jp/shops/urawa/ 食べログ https://tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11048487/