肉料理

浦和駅北口(Suica専用)から280m、徒歩3分ほどの距離にある熟成和牛焼肉を楽しめるお店が「丸喜（まるよし）」。今回は希少部位5種類の焼肉定食をいただいてきました。クラシタとランプ以外は初めて食べる部位かも！な美味しいランチになりました。

ロイヤルパインズ前の交差点からさいたま市役所方面に向かうと右手にあるビアレストラン・アイル。肉汁溢れ出すハンバーグステーキがおすすめです。

浦和西口の老舗奈良漬け店、酒井甚四郎商店のチーながローストビーフに相性抜群だと聞いて早速試してみた。

浦和駅西口の裏門通りの一本北側の路地に隠れている洋食屋「キッチンダイア」にてサーロインステーキをいただいてきました。

ロイヤルパインズホテルの正面玄関向かい側に足利銀行がある。足利銀行とタイ料理D-Jaiの間の路地（仲町平和通り）を辿ってみよう。飲み屋や小さな鮨屋がならぶその一角にあるお店がカルネジコ。にくを愛するすべての人類にお勧めしたい。 カルネジコでいつもオーダーする赤身肉ステーキ丼セットの方がお得だとは分かっているけど、今日はおにくに精神集中してみようと思い、フィレステーキランチセットを頼んでみた。 まず最初にやって来るスープとサラダはいつものと同じ。サラダのドレッシングが妙に美味いのも同じ。 おしゃれな皿に乗っておにくがやって来た。タレは赤身肉ステーキ丼と同様、ガーリック醤油とポン酢ダレから選択できる。にくをタレにくぐらせてからワサビをちょいと付けて食べるとウマ～～。タレ無しで塩を少しだけ付けて食べてもよし。 余計な脂やスジのついていない上質な赤身肉を一口ずつ味わって食べると身体が喜んでいるのが分かりますな。タンパク質を摂取して体温も上昇。免疫力もアップ。脂が無いのでお腹ももたれない。 赤身ステーキ丼ももちろん美味いけど、肉の一切れ一切れに意識を集中させて至高の肉体験を積みたい人にこのフィレステーキランチはおすすめ。ディナーだとさらに上質なおにくが出てきそうだけど、残念ながらここでディナーをとったことは無いんだな。 現在のランチメニュー。消費税増税後に数十円値上がりしています。 カルネジコ(Carnegico) の基本情報