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【パタタベイス浦和駅前店】甘すぎてもはやスイーツな壺焼き芋いろいろ

浦和西口、旧中山道沿いのみずほ銀行浦和支店向かい側に焼きいも屋さんが新たにオープン!南浦和の太田窪に本店がある「パタタベイス」の浦和駅前店です。壺焼き芋を冷熟させた糖度たっぷりであまーい焼き芋の他、週末は焼き立ての芋も食べられます。本格的な営業は2021年3月から。

【酒井甚四郎商店】創業150年、浦和の老舗奈良漬け店

浦和駅西口、ロイヤルパインズホテルの隣に目立つ白塗りの壁とレトロな看板のお店が酒井甚四郎商店。いつもここで奈良漬けや佃煮、ついでにらっきょうや魚の粕漬けを買うので紹介しま~す。

【酒井甚四郎商店】チーなとローストビーフの相性抜群

ローストビーフに「チーな」がよく合うと聞いて早速自宅でもチャレンジしてみた。 https://twitter.com/sakaijinshiro/status/1208706549176123392?s=20 ローストビーフは自宅でよく作るが、市販のソースをつけて食べるくらいで、こんな風にアレンジした...

【酒井甚四郎商店】冬限定、べったら大根の奈良漬でご飯がすすむ

店の前を通りがかったらこんな看板が! 知る人ぞ知る逸品ですとか言われたら欲しくなってしまう。やはりこの手書きの立て看板を店の前に出してくれるようになってから今のおすすめが分かっていいですな。 大根の奈良漬けは店内の漬物桶の中に漬かっております。欲しい量を「このくらいで(20cm)」と伝えて...

【酒井甚四郎商店】チーなとさつまいもの意外な相性

浦和駅西口、ロイヤルパインズホテルの隣にある白塗りの壁が目立つ老舗漬物店、酒井甚四郎商店。目玉商品の一つ「チーな」の美味しい食べ方を一つ教わったのでここでも紹介いたします。 クリームチーズと刻み奈良漬けをあわせたものが「チーな」で、酒飲みにはよく合いそう。クリームチーズは肉やサーモンとも相性が良いですが...
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