つけ麺

2021年12月10日に新規オープンした狼煙浦和店で早速つけ麺を食べてきました。噂には聞いていたけど、つけ麺スープが濃厚を通り越してドロドロしすぎてつらい...。一緒に頼んだ卵かけご飯は「マキシマム」と冠しているだけあり黄身が濃厚でうまし。

3月1日に開業したばかりの三田製麺所の行列が収まった頃を見計らってつけ麺を食べに行って参りました~。場所は浦和駅西口側での高架下で、以前「銀座篝」があった所です。つけ麺のスープも麺も好みの味で気に入りました。

浦和駅西口の裏門通りをまっすぐ埼玉県警の方に向かって歩きましょう。ゆるい坂を下っていきます。 洋食屋の前を通り過ぎ、こもれび食堂の先。信号がある交差点に面したつけ麺屋が今回訪れた「浦和大勝軒」。大勝軒のれん会全国加盟店にも掲載されているれっきとした大勝軒の一員のお店。のぞくといつもお客さんが入っています...

浦和駅西口、県警方面に向かううらもん通り沿いにある和浦酒場弐という居酒屋さんで今日はつけ麺ランチ。なかなか濃ゆいつけ汁にコシのあるメンをつけていただきま~す。