【万（よろず）】海老チャーハンが無くなり、叉焼黒炒飯が新メニューとして登場

海老炒飯より味が濃くなった

浦和駅西口、コルソの裏側にある中華居酒屋よろず（万）の前を通りがかると、メニューが若干変わっていて「叉焼黒炒飯」が目に飛び込んできた。おっ、これ美味そうじゃん！と思った途端に吸い込まれまちた~。

以前のメニューと比べると、牛すじ豆腐煮込みが消え、点心セットが加わり、海老チャーハンが叉焼黒炒飯に変わったようです。３０円程度値上がりしてますね。このお店の麻婆豆腐は美味しいのでおすすめ。麺類はどうもいまいち。

よろず（万）の叉焼黒炒飯

「またやき」って何だっけと思って調べたらチャーシューのことでした（笑）。「チャーシュー」で変換すると一発で「叉焼」と出てくるのに今さら気付いた。セットに付いてくるサラダとザーサイ、卵あんかけスープ、固い杏仁豆腐はいつもと同じ。

じゃじゃーん。以前の海老チャーハンと比べると、黒っぽい色合いが非常に食欲をそそる上、ニラとネギがいいですね~😋。海老チャーハンの炒めたレタスがどうしても気に入らなかった人もこれならOKかと。この写真だとあまり良く見えないけど、叉焼は柔らかめで、口の中ですぐにほぐれる好みのタイプ。麻婆豆腐と並んでおすすめ出来る一品です。

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