麺類

浦和駅西口から埼玉県庁へ向かう県庁通り沿いにある昭和22年創業の老舗中華料理店が今回訪れた「甲州屋」。定番の塩ラーメンと半チャーハンのセットは安定の美味しさで誰にでもオススメできる。

浦和駅西口から徒歩７～８分のところにある老舗蕎麦屋ぎんねこ。今日のランチはこちらで冷やし月見中華にしました～。

今日は居酒屋「力」斜め向かいの赤い看板が目立つ刀削麺酒家へ吸い込まれた。 結局いつものマーラー麺。パクチーもいつもどおり追加で。 新メニュー「極マーラー刀削麺」が登場しておった。普通のマーラー麺には唐辛子が１本はいっているが、「極」には数本入ってそう。多分ノーマルよりちょっと辛いだけかな。...

2022年12月に新規開店した「しば田」がそろそろ開業1周年を迎えます。今回はしば田のおすすめランチ「ミニ穴子重とそば」のセットを頂いてきました。

2022年12月26日(月)に新規OPENした蕎麦屋が今回訪れた「手打ち蕎麦しば田」です。場所は浦和駅西口徒歩5分、スクランブル交差点の南西側で、かつて老舗蕎麦屋の「梅玉」があった所です。さっそく訪れて、天せいろをいただいてきました~。

手打ち蕎麦しば田の公式インスタで、新メニューの鶏そばが出現したと聞きつけてさっそくやって参りました~。セリときのこがたっぷりの熱々な汁は鶏だしの香りがものすごい。石臼挽きで手打ちの蕎麦との相性バツグンでうまうまでした~????

ちょっと久しぶりに味六屋へ中華そばを食べに行ってきました。するとラーメンに海苔が付くようになっており、この海苔がまた絶品。シメの梅茶漬けというご飯メニューが増えていました。

知ってる人は知っている、浦和区常磐2丁目の路地に隠れているうまいラーメン店「味六屋」を半年ぶりに訪問。今回はチャーシュー麺半熟煮卵入りと卵かけご飯をいただいてきました。

浦和駅と北浦和駅の間、浦和寄りの常磐２丁目の路地にある見つけにくいラーメン店が今回訪れた「味六屋（みろくや）」です。今回は中華そば（塩）を頼んでみました。

ORIGAMIが2013年？に開業してから一体何回目の来店だろう？今日は普通のORIGAMIラーメンに味玉トッピング。パパママ優待カードを提示すると味玉を無料でいただけます。安定の美味さ。 まかない飯（150円）もおすすめです。

浦和西口の常盤公園近くにある安くて腹いっぱいになれる町中華「食事処ますや」を半年ぶりに訪問。前回と違ってラーメンスープがキラキラしていて美味しかった。チャーハンもおすすめ。

浦和駅西口、うらもん通り沿いにある老舗そば屋というか食堂っぽい所です。今回はカレー南蛮をうどんで頂いてきました。カレーそばで食べることもできます。

たかのの定番の塩味と違って醤油味の中華そばもおすすめ！ とある火曜日の13時すぎ、自転車で産業道路沿いにある「佐野ラーメンたかの」へやって参りました。浦和駅東口からだと距離1.6kmで、徒歩だと20分ほどかかります。この時間でも店先で待っているお客さんが5名くらい。 佐野ラーメンたかのの駐輪場 ...

昭和60年（1985）創業、浦和の老舗ラーメン店の一つである「佐野ラーメンたかの」へようやく訪問することができました。浦和駅東口から距離1.6kmで徒歩20分。魚介の澄んだスープと佐野ラーメン独特の麺が絡み合った絶妙な味を楽しめます。

浦和西口、常磐1丁目の常盤公園すぐ近くにある「ますや」で今回初めてチャーシューメンを食べてみました。ここで麺類を頼むのは初めて。スープが中華スープそのままの味でしたが、柔らかくて食べやすいチャーシューが大き目で良かったです。

2021年12月10日に新規オープンした狼煙浦和店で早速つけ麺を食べてきました。噂には聞いていたけど、つけ麺スープが濃厚を通り越してドロドロしすぎてつらい...。一緒に頼んだ卵かけご飯は「マキシマム」と冠しているだけあり黄身が濃厚でうまし。

おそらく期間限定、そして1日20食限定の冷やし担々麺のミニライスセットはお得でおすすめ。

浦和駅西口周辺のバーで、昼はランチ営業もしている所はここだけかな？地下一階の薄暗い店内は、静かで夏は涼しい。タコライスや明太子スパなどのレギュラーメニューの他、今回のような期間限定メニューがあるので飽きずに通えるお店です。サラダのドレッシングとデザートが美味しい。

この日のランチは浦和西口、旧中山道沿いの地下1階にある「ワンステップ」にて。鰯とフェンネルのパスタは誰にでも好まれそうな味でした。

浦和駅西口徒歩約10分、さいたま市役所に向かう道の途中にある麺屋ORIGAMIは無化調のスープと煮干しの出汁が特徴のラーメン店です。平日の昼過ぎに訪れると順番待ちが出来ている人気店です。今回は夏季限定の冷やし煮干しラーメンを試してきました。