【すみぼうず】埼玉にある浦和漁港で食べるもつ煮込み定食がうまい

すみぼうずのもつ煮ならリピートしてもいい！

半年ぶりくらいに浦和駅西口の裏門通沿いにあるすみぼうずを訪れました。この4月から値段がちょっと上がったようです。メニューをチェックすると、ご飯普通盛りの場合で最大90円アップ。もつ煮込み定食の値段はは800円から880円に上昇。もつ煮自体は以前と変わらずうま~。味噌汁も以前と同じ。漬物と小鉢は中身が毎回変わる。もつ煮込み定食の名前が「もつ煮込み豆腐入り定食」に変わったのだが、豆腐が入っているのを強調したいようだ。中身は同じです????。

2022年4月から価格改定したとのお知らせ。ほうほう。

2022年4月現在のメニューと価格。すみぼうずの刺身は新鮮で分厚くて美味いのでおすすめ。

約1年ぶりの相変わらずうまい、もつ煮込み定食

すみぼうずへはちょこちょこ食べに来ておりますが、2023年4月12日のもつ煮込み定食はこんな感じでした~。

定食に付属のサラダ。この日のサラダは新鮮な食感。何故普段はいつもサラダの葉っぱが乾いているのだろうか？

すみぼうずの絶品もつ煮

刻みネギをどかした状態。モツ・こんにゃく・ごぼう・豆腐がうまく組み合わさってとても旨そう。すみぼうずのもつ煮はあまり臭みを感じず、柔らかくてうま~。七味を振りかけるとピリ辛でちょうど良くなる。

味噌汁が以前はちゃんと魚のアラなどが入っていましたが、残念ながらこの日の味噌汁は具があおさと麩だけでした。

約1年前と比べて、もつ煮込み定食は100円アップ。昔は800円でしたので、次第に値上がりが続いております。

浦和漁港すみぼうずの基本情報