【2023年8月限定】久しぶりに復活！胡蝶ママのスパイシーなカレーを刀削麺酒家浦和店で味わう

中華料理とインド料理が融合した麻辣キーマカレーと、翌週に味わったマトンカレー

この投稿をInstagramで見る

cafe&bar胡蝶(@keiko.i1114)がシェアした投稿

インスタをチェックしていると、胡蝶ママのカレーが8月限定で復活するというニュースを発見したので早速予約をしておいた！とりあえず2023年8月限定ということなので、出来るだけこのチャンスを逃さないように食べておきたい。

麻辣キーマカレーのメニュー

8月1日はまだ完成していなかったメニューが第2週には出来上がっていました。キーマカレーのプレートは1,000円。

麻婆豆腐ランチはしばらく休止になったようだ。しかし相変わらず「LANCHI」のままなのが笑えてしまう。作ったのはだれじゃ~（笑）

2023年8月第1週の麻辣キーマカレ ー

サラサラして香りの良いバスマティライス美味し。その上に乗っているゴーヤのカレーがこれまた美味しくてオススメなんですよ。

こちらがキーマカレー。花椒を直前にふりかけてもらった。普通のキーマカレーよりもスパイスの種類が多いのか、複雑な味と香りがします😋。

これは、、、キクラゲのカレーだったっけ？

うまいうまい言ってたらちょっとだけオマケしてもらいました（嬉）。

8月第2週は数量限定マトンカレー

インスタのDMで予約した人限定で味わえるマトンカレーがこちら。8月9日(水)限定のメニューでした。このマトンカレーを予約できなかった人はキーマカレーになります。

マトンは臭いというイメージがありますが、実際はそんなことはない。スパイスを身にまとったマトンカレーは匂いが気になることもなく美味~😋。中央の黄色い物体は卵ピクルスです。

これは多分普通のベジタブルカレー。

マッシュルームの酢漬け？ピクルスかな。

胡蝶ママのカレーに付いてくるサラダがいつも美味しい。

卵ピクルスを割ってみるとちょうどいい塩梅の半熟加減でした。あっという間に食べ終えてしまった。ごちそーさーん。

刀削麺酒家浦和店の店舗外にあるカレーリーフの木

お店の外にカレーリーフの鉢植えが並べられています。小さいものは500円くらいから販売中なので、今度来た時にまだ残っていたら買ってみようかな。

以前からカレーリーフの鉢植えがあったけど、次第に数が増えてきたので売りに出すようだ。。

胡蝶ママのカレー＠刀削麺酒家浦和店