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今年最後のベジタリアンメニューは肉じゃないのにミートローフ【やさいとお豆のキッチンV】

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今年最後のベジタリアンランチ

やさいとお豆のキッチンVはクールヴェルジュという花屋の2階で営業

やさいとお豆のキッチンVの今年最後のメニューが「ミートローフ」だと前もって知っていたので、時間を確保しておいてやって参りました。場所は浦和駅西口、裏門通り沿いにあるクールヴェルジュという花屋さんの2階です。一旦花屋に入り、靴を脱いで2階へ上がります。

クールヴェルジュのクリスマスアレンジのお花

クリスマス用の花などが1階で買えます。

外の立て看板が営業中の目印

やさいとお豆のキッチンVの営業日は本日はランチの日という看板が出る

野菜とお豆のキッチンVの営業日時は、毎週火・水・木曜の12:00から15:00までと限定的。この看板が営業日の目印です。

やさいとお豆のキッチンVが営業している日はこの看板が目印

ランチBはいつもオートミールスープで、ランチAが週替りのメニューになります。

やさいとお豆のキッチンVのメニュー表

やさいとお豆のキッチンV2022年最後の週のメニューはヴィーガンミートローフ

今日はランチAのヴィーガンミートローフが目当てでやってまいりました。

やさいとお豆のキッチンVセットメニュー

セットメニューに変化なし。

ドリンクメニューも変化なし。今日はスーパフードパフェを単品で頼んでみました。

ヴィーガンミートローフ

やさいとお豆のキッチンVヴィーガンミートローフ

今日の料理はこのような形で運ばれてきました。ご飯の上に生野菜が乗っているのを嫌がる人はいるかも。手前の茶色い物体が今日の主役であるヴィーガンミートローフ。美味しそうなソースがかかっています。

やさいとお豆のキッチンVヴィーガンミートローフ

ミートローフ自体、そんなに好き好んで食べたりしませんが、ベジタリアン形式のミートローフがどんなものなのか試してみたかった。

やさいとお豆のキッチンVヴィーガンミートローフの断面

ミートローフを解剖してみると、断面にタケノコや椎茸らしきものを発見。あまり肉肉しておらず、ミートローフと名乗るにしては野菜っぽさを感じてしまう。まだ改良の余地ありかな。一緒に添えられていたさつまいもとレンコンの方が甘くて美味かった。

紫色のカリフラワー

紫色のカリフラワー。珍しいなと思いながら食べた後、キミイツ浦和プチマルシェの前を通りがかると同じものを発見!早速1個丸ごと(249円)を買って、自宅でカリフラワーの酢漬けにしてみました。塩と酢で茹でるとキレイな赤紫色になります。

デザートのスーパーフードパフェ

やさいとお豆のキッチンVスーパーフードのパフェ

オメガ3脂肪酸などの栄養素を豊富に含むスーパーフードとして知られるチアシードがメインのパフェです。上には桃のシャーベットが乗せられている。フレークとチアシード、ヨーグルト、桃のシャーベットの組み合わせはうみゃ~い😋。ランチを注文した人は300円引きの300円でいただけます。

やさいとお豆のキッチンV日替わりヴィーガンスイーツ

次はこれにしてみようと狙っている、ベジタリアン仕様のケーキ。上に載っているクリーム状のものは何だろな~?乳製品ではないはず。

2023年1月の献立表

やさいとお豆のキッチンV2023年1月の献立表

2023年1月の営業は第2週の火曜から。七草粥にちなんだものであろう「デトックス7スープ」が気になります。

やさいとお豆のキッチンVの基本情報

店舗名やさいとお豆のキッチンV(ヴィー)
ジャンル

  • 和食

  • 洋食

  • にく

  • 中華

  • イタリアン

  • ラーメン

  • そば

  • すし

  • カレー

  • インド・ネパール料理

  • タイ・ベトナム料理

  • 創作料理

  • ベジタリアン

特徴

  • 浦和駅近(徒歩5分以内)

  • 浦和駅徒歩10分以内

  • 浦和駅徒歩15分以内

  • 全席禁煙

  • 喫煙可

  • 駐車場あり

  • カード利用可

  • Paypay利用可

  • 食券制

  • Uber Eats対応

電話090-9683-5895
地図
アクセス浦和駅北口(Suica専用)から550m徒歩6分、西口から650m徒歩7分。
自転車店舗前は駐輪する余裕なし。須原屋書店の駐輪場に止めさせてもらい、本を買っていきましょ~。
駐車場近隣のコインパーキングで1番止めやすいのは「タイムズ浦和仲町第5」です。
所在地さいたま市浦和区仲町2-13-14
クールヴェルジュ(Coeur Vierge)という花屋の2階
営業時間【火・水・木】12:00~15:00 (L.O. 14:00) 、祝日の場合は休業。
定休日金・土・日・月
予算1,000円~
WEBhttps://oishi-life.com/(2020年8月で更新停止)
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