【Cafe&Bar 胡蝶】毎週水曜限定スリランカカレー・その１

2022年8月22日以降、販売場所が変わりましたので注意

偶然このスリランカ国旗に気が付いた

水曜日にこちらのスナックの前を歩いた時にふと気がついた。スリランカの国旗が立て看板に引っ掛けてあると。スリランカカレー…、ランカ飯か！！前から気になっていたジャンルだったので早速入ってみた。

Cafe&Bar胡蝶のランチ営業は水・木だけなので今まで気が付かなかった。カレーの他に生姜焼きや焼き魚の定食もあり。

木曜は違うカレーが出てくるらしいですが、私は木曜はこの辺にいないので試せないんですよね。この場所は赤身肉ステーキ丼で有名なCarnegico（カルネジコ）の斜め向かい側。この路地はロイヤルパインズホテルの道路を挟んで向かい側にあるタイ料理屋の脇から入る細い道です。

本日のスリランカカレープレート

サラダ付きのセットで頼んだ。食後にコーヒーなどのドリンクも付いてきます。右下のスープっぽいものはみそ汁。和スリランカ折中ですな。

本日のカレーの内訳

プレートに色々な種類のカレーとインディカ米のライスが一緒に乗っかっていて、混ぜて食べる。ほんとにグチャグチャ混ぜるのではなくて、少しずつ。これがまた手作りで複数の香辛料をあわせているらしく、口の中でレモングラスやら何やら踊り狂う。辛いけどその後に清涼感が走るのが不思議で、それでやみつきになりました😋。

これかけてみてと言われて振りかけてみた。ポリポリしているチョイ辛な何か。ふりかけっぽい。

薄いせんべい状の何か。そのままかじってもいいし、手で細かく砕いてカレーにちらしてもよい。クミンか何かが入っている。

デザートのヨーグルトとドライフルーツ。

そしてこの後は毎週水曜に通うようになったのでした～。

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