【閉店】【やさいとお豆のキッチンV】ベジタリアンなチリコンカーンの仏陀丼はサルサソースでちょっとメキシカン

肉を使っていないチリコンカンも悪くない

最近毎週のように訪れている「野菜とお豆のキッチンV」にまたやって参りました~。裏門通りを埼玉県警に向かって下っていくと左手に見えてくる古い木造家屋の2階にあります。1階は花屋さんで、その隣にあるAnge（アンジュ）のネイルサロンが目印かな。花屋さんの中で靴を脱いで2階に上がります。

チリコンカーンのブッダボウル

キッチンVでいただくブッダボウルは今回2回目である。下層に雑穀米ご飯、ベジタリアン仕様のマヨネーズがかかったサラダ、9時にカリフラワーと菊芋、11時にキャベツのレモンマリネ、4時～6時に見えているのがチリコンカン。丸いコロッケ状のものがコーンミールで作られた甘みのあるナゲット。トルティーヤチップスがパリパリの食感を与えてくれる。そしてここにサルサをかけるとメヒコの砂漠の風が吹き渡る。言い過ぎか（笑）。軽く混ぜながら食べると「これうまいな～」とつぶやいちゃいますね。大盛りできないかな~。

スープセット400円

今回はスープセットを追加。お茶はルイボスティー。

スープの中身は何だろうかと思って尋ねると、オートミールのスープだそうだ。ランチBのスープと同じです。次回はヴィーガンスイーツにしてみよう。

やさいとお豆のキッチンVのメニュー

この週のランチAが今回食べたチリコンカーンブッダボウル。ランチBがオートミールスープなのは変化なし。

前回注文したスーパーフードパフェは美味しかったのでおすすめ。

グリーンシェイクは青汁だろうか？おっ、青汁と書いてあった(笑)。

12月のメニューが出ていました。最終週のヴィーガンミートローフが気になる。大豆肉かな？ご覧のとおり毎週火水木のみ営業（祝日は除く）していますので、気になった方は試してみましょ~。

やさいとお豆のキッチンV（ヴィー）の基本情報