残念ながら2020年5月に店舗を取り壊し、閉店しました
浦和駅西口から徒歩４～５分の所にある、創業80年を超える老舗蕎麦店・梅玉（ばいぎょく）。埼玉県庁へ向かう道の途中、スクランブル交差点の南西側にあるちょうどいい感じに古びた２階建ての店舗ですが、2020年に建て替えをすると聞いたのでその前に立ち寄っておきました。建て替え後は6階建ての店舗と事務所が入居するビルになるようです。
梅玉の跡地には雑居ビル（BAIGYOKU.Sビル）が新築され、結局梅玉は復活しませんでした。そのかわり2022年12月26日、このビルの1階に「 手打ち蕎麦しば田」が新規開店しました。(2022-12-26)
梅玉跡地に新築された6階建てビルの入口
2021年8月16日撮影。元々間口の狭い土地で、１階部分にはエレベーターの乗り場と、奥の方に空きテナントがあるようです。飲食店が入るタイプのビルではなさそう。梅玉も復活する気配がありませぬ。
梅玉のメニュー
いつものお品書き。建て替え後も梅玉を続けてくれるといいなあ。冬に来ると必ず一度は牡蠣とじ蕎麦を頼みます。
梅玉は天ぷらも美味しい
季節の天ぷらも頼んだ。ふきのとうが美味しい。
冬の季節のそば、かきとじ蕎麦の到着～
天ぷらを味わっていると、かきとじそばがやって来ました～。牡蠣が６～７粒くらい入っている。毎冬必ず一度はこれを食べなければ気が済まない。ゆずの香りもふわっと鼻腔に入ってくるのがたまらんのです。牡蠣好きな人におすすめの一品。
梅玉の基本情報
| 店舗名 | 【閉店】梅玉 |
| ジャンル |
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| 特徴 |
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| 電話 | 048-822-2373 |
| 地図 | |
| アクセス | 浦和駅西口から350m、徒歩4～5分 |
| 自転車 | 埼玉りそな銀行前の駐輪場が40分無料。 |
| 駐車場 | 近隣のコインパーキングを利用 |
| 所在地 | さいたま市浦和区高砂２‐２‐２ |
| 営業時間 | 11:00～21:00 |
| 定休日 | 月曜 |
| 予算 | 1,000円前後 |
| WEB | 食べログ・店舗ページ |
| 店舗SNS | なし |
