【鮨乃すけ】浦和駅北口すぐの美味くて入りやすい鮨屋さんでおまかせ握り十二貫再び

赤酢のシャリでいただく、とろけるお鮨たち

乃すけの赤酢のシャリで作られた鮨はクセになるので、時々無性に食べたくなる。この日も線路の東側まで遠征してみて、覗いたら営業中だったので早速。今日はバラちらしではなく、おまかせ十二貫でいきまーす。

最初に出てきたのはもずく、ちゅるちゅる。前回おまかせ十二貫を頼んだ時に出てきたホタルイカの辛子味噌和えもなかなかうまかった。

お次はアオリイカ。胡椒イカの甘味とよく合う。

シマアジ。

コハダ。光り物大好き。

甘海老。くるくる寿司ではありえないほど甘くてうまい。

アオヤギ。こりこり。

サンマだと聞こえた。

ホタテ。これもすごく甘い。

中トロ。赤身で一番好き。

大トロを舌に乗せたら体温で溶けた。なんじゃこりゃ～（旨～）よ、よだれが…。

のどぐろ。

本日のクライマックスはうに。今回はのりでくるんで食べるタイプでした。香りも食感も最高だ！

最後に安定の卵焼き。ごちそうさまでした。

お店の向かいにある大善院の鐘。ゴーン

乃すけのお昼のメニュー

乃すけはあっという間に人気店になり、いつも新鮮でうみゃいネタが出てくるのでおすすめ。１階の路面店で、車椅子やベビーカーも入りやすい。子連れのお客さんも見かけます。

鮨乃すけの基本情報