鶏がらスープの美味しいラーメンはご飯によく合う
月曜はランチ休業の店がチラホラあるため、裏門通りを下って和浦酒場弐までやってきてそのまま吸い込まれた🍥
和浦酒場弐のランチメニュー
そして注文すると時はあまり深く考えずに担々麺かまぜそばを選んでしまうのですが、この日は醤油ラーメンが目についたのである。「醤油ラーメンって前からあったっけ？新メニューかな？」と思ってしまった。
以前と比べてメニューがスッキリして品数も減ってしまったので、目が止まったのかもしれない。以前は豚骨やつけ麺もあったのですが、いつの間にやらメニューから消えてしまった。しかし昔のランチメニューの写真を見ると、醤油ラーメンはずっと継続してレギュラーの地位を確保している。おかしなことに私の視覚野は今まで醤油ラーメンを捉えていなかったようだ。まあとりあえず「醤油ラーメンとTKG！」
和浦酒場弐の醤油ラーメン
醤油ラーメンの到着~。ここのラーメンは極太メンマと大きめチャーシューが特徴である。以前豚骨で食べた時のチャーシューは結構歯ごたえのあるタイプで苦手だったのだが、このチャーシューは割りと柔らかくてホロホロしている好みのタイプ。箸で簡単にほぐれるのでいいですね~。12時の位置にある野菜は最初チンゲンサイだと思っていたのだが、どうやら小松菜のようだ。どちらであってもあまりラーメンに合わないような気がするのですがどうでしょ？
スープは一口レンゲで啜ってみると、あっさりした鶏がらの醤油味スープ。麺や海苔やチャーシューとよく絡んでくれて美味しい。ご飯との相性もばつぐん。このお店で初めて食べてみたラーメンでしたが、なかなか美味かったですよ。和浦弐に来たらまぜそばか汁なし担々麺か、麻辣坦々麺のどれかでしたが、私にとって選択肢が1つ増えたようだ。よしよし。
和浦酒場弐の卵かけご飯
卵かけご飯は値段が以前の250円から150円にいつの間にか下がっていました。その分だけ刻み海苔やかつお節の量が減ったのかもしれない。
