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【トルコ料理アセナ】シシケバブ・ラムの串焼きで中東の空気を思い出す

浦和で本場のトルコ料理を楽しむ

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下ごしらえがされたラム肉は柔らかくて美味しい

サイゼリヤで大人気となったラム肉の串焼き、アロスティチーニを食べた事がある人ならきっと大好き、シシケバブが浦和でも楽しめます。しかもアセナは本場のトルコ料理店なので、サイゼリヤのラム肉とスパイスとは違い、肉自体にしっかりと味付けをしてあるのだ。

いつもと違う、ヨーグルト入りのスープ

浦和アセナ・ヨーグルト入りのスープ

今日のスープはヨーグルト入りの独特な風味がする。ハーブの香りもきいてますな~。このスープの名前は忘れました(笑)。やはりトルコパンをつけて食べるとうまいうまい😋

ピラフが添えられたシシケバブ

浦和アセナ・シシケバブ

そしてこちらがタレに漬け込んだ仔羊肉を野菜と共に串焼きにしたシシケバブ。スパイスが香ばしい。クミンがメインだと思う。間に挟まれた野菜は玉ねぎとズッキーニ。インディカ米で作ったピラフも肉汁を吸わせて食べるとなかなかうまい。本当はこれを2本くらい食べたいんだけど、いつも我慢しております(笑)。

ところで、サイゼリアのこれが私は大好きで、品切れでない限り毎回オーダーする逸品。何が美味いのかというと、小皿に入ったスパイスの配合が絶妙なんですよね。クミンが多めに入っているのは確かだと思う。ラムはそれほど臭みが無いはずですが、独特な風味が苦手な人にはこの特製スパイスがあっても食べるのが難しいかも。

アセナのシシケバブは特製のソースに漬け込んだものをグリルしていてラム肉の匂いは最小限に抑えられており、野菜と共に頬張ると肉の味が強調されて超うまい。ジンギスカン好きな人におすすめ。

食後のデザートとチャイ

チャイに使われているこの形のグラス、中東へ行くとすごくよく見かけますね。

トルコ料理アセナの基本情報

店舗名 トルコ料理アセナ
ジャンル
  • 和食
  • 洋食
  • にく
  • 中華
  • イタリアン
  • ラーメン
  • そば
  • すし
  • カレーライス
  • インド・ネパール料理
  • タイ・ベトナム料理
  • トルコ料理
  • その他
特徴
  • 浦和駅近(徒歩5分以内)
  • 浦和駅徒歩10分以内
  • 浦和駅徒歩15分以内
  • Free WiFi
  • 駐車場あり
  • カード可
  • 電子マネー可
  • QRコード決済:PayPay
  • 食券制
  • Uber Eats対応
電話 048-833-7925
地図
アクセス 浦和駅北口から400m徒歩5分。
自転車 建物1階部分の前に止められそうな気がする。
駐車場 近隣のコインパーキング。ロイヤルパインズ地下の公共駐車場が30分200円。
所在地 さいたま市浦和区仲町1-11-4 アネックスビル3F(エレベーター無し)
営業時間 【ランチ】11:30~14:00【ディナー】17:30~23:00
定休日 不定休
予算 1,500~2,000円
WEB https://urawa.asena.jp/
店舗SNS facebook Twitter Instagram

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