【閉店】【グッディーズカフェ(Goodies Cafe)】渡り蟹のクリーミートマトソースはカニの出汁の旨味がすごい

グッディーズカフェは2023年3月31日で閉店しました

以下、2021年12月にランチで訪れた時の記録 ↓↓↓

ワタリガニの身をちゅるちゅる吸いに来ました！

先月初めてこちらのお店を訪問した時に食べた、生ウニのパスタに大満足だったのでまたやって参りました～。

場所はロイヤルパインズホテルの北側で、さいたま市役所に向かう道沿いにあります。

外観はおしゃれカフェ風。駐車場はこのビルの脇へ入った所に1台分ある。

グッディーズカフェ・ワタリガニの生パスタトマトクリーミソースのコース

まずは前菜が3種類。先月に食べた時と同じ。

今回はサラダではなくスープとフォカッチャにした。

ワタリガニを1匹半使った生パスタの登場~

ワタリガニの半身を1つが出汁用に、半身2つが写真のように具材として用いられたパスタの登場～！ソフトシェルではなく、鍋の具にも使われるような普通のワタリガニです。生パスタの分量はさほど多くない。頑張れば2、3口くらいで食べられるほど。もったいないのでちょびちょび食べます。

ワタリガニの胴体部分にはかぶりついて柔らかい殻ごとチューチュー身を吸い出していただきまーす。脚の方も全部吸おうとすると、自分の指がソースだらけになるのでハサミの部分だけ頑張ってほじくりかえしました。こりゃ美味いので今度自分でも作ろうかな。

グッディーズカフェ・店内の様子

天井が高く、客席は上段と下段に分かれている。ロイヤルパインズホテルで結婚式を挙げた後に2次会で使われることも多そう。

グッディーズカフェ・食後のコーヒーとデザート

ケーキは小さいのが残念だ。もうちょっと欲しいな。

グッディーズカフェの基本情報