パスタ

2022年1月11日、浦和駅西口徒歩4分のところにオープンしたばかりのGOKAN（五感）浦和店を初訪問。今回頼んだ明太子スパは太めのスパゲッティにたらこのソースが良く絡んで美味しくて食べごたえがありましたよ。つけ麺狼煙（のろし）とアグネスカフェの奥の方にあります。

伊勢丹浦和店の裏の方にある「AGIO」でスパゲティやピザを食べた時の記録。紅ズワイガニのトマトクリームや、ペペロンチーノ、トマトソースのピザといった基本的なメニューはどれも美味しい。

浦和のハシヤ系スパゲティの店「PINO」で今日はランチコースにしてみた。あさりとフレッシュトマトのスパゲティを選択。サービスランチと違ってデザートとガーリックトーストが付いてきます。

浦和駅西口、有名なつけ麺店狼煙の並びにあるイタリアンの紹介です。今回は激辛アラビアータに挑戦してきました。実際に食してみると、ホールと輪切りの唐辛子がこれでもか！と言わんばかりに大量に乗っていて思わずむせるほど。味はしっかりしていてパスタももちもちで美味いです。

浦和駅西口、玉蔵院の斜め向かい側にあるイタリアワイン酒場モンレアーレにて、ペスト・ジェノベーゼのパスタをランチでいただきま～す。モンレアーレのジェノベーゼはバジリコのペーストにじゃがいもといんげんをあわせたベーシックなもの。

浦和西口から徒歩6分程度、玉蔵院山門前に店を構える「サムシング本店」で9月限定の季節メニューを一つ挑戦してきました。生ハムとポルチーニ茸、トリュフが入ったクリームソースは味も香りも絶品でした。

裏門通沿い、和裏酒場弐を通り過ぎた所にあるイタリアンっぽい肉バル・ジラソーレ。数日前に店の前を通ったら外の立て看メニューに「納豆スパゲティー」と記してあったのでそれを目当てに来てみた。しかし、今日は...

浦和駅西口、うらもん通りの埼玉県警側にある前菜ビュッフェを楽しめるイタリアンがこちら「エノテカドーラ」です。メインに選んだナスとアンチョビのペペロンチーノは組み合わせが絶品でしたね。

もちもちしたスパゲティに濃い目のクリームソースがよく絡み、ベーコンと卵と胡椒とチーズがよく組み合わさった美味しいカルボナーラはおすすめ！

浦和駅西口から徒歩8分、ORIGAMIラーメンの向かい側にある、ハシヤ系の和風創作スパゲティのお店の一つがここ「スパゲティーPino」。今日はたらこ・うにスパゲティをランチコースで。ランチコースだと付いてくるガーリックトーストも絶品でおすすめ。

浦和駅西口、旧中山道沿いのいきなりステーキの上に新しくオープンした珈琲館。チェーン店です。以前は雰囲気の良い個人経営の喫茶店が入居していたところに入れ替わりで珈琲館が入ってきました。目印は1階のいき...

ロイヤルパインズホテルの道を挟んで向かい側にある路地、仲町平和通り沿いにある美味しいイタリアンの店ペコリーノがランチ営業をしていた時の記録です。この日はエビ入りのジェノベーゼを特別に作ってもらえてｓのホスピタリティに感激！

このところ訪れる頻度が爆増中のモンレアーレにて、ウニとカルボナーラをあわせた「うにぼなーら」が出現したと聞き、早速食べに行ってきました～。

浦和西口の玉蔵院斜め向かい側にあるイタリアンのワインバーっぽいモンレアーレというお店がランチ営業を始めていたので初訪問。今日のランチメニューから、土佐あかうしのハンバーグのせパスタを選択。デミソースとチーズをたっぷりかけたものを混ぜていただくとコク旨でした。

浦和駅西口徒歩5～6分、玉蔵院の斜め向かいに位置するイタリアワイン酒場モンレアーレで、今日はズッキーニとスモークチーズのネラーノ風スパゲティ。ズッキーニってこんなに美味しかったっけ？と再確認させてくれるうまーいパスタでした。

浦和駅西口、コルソの裏側にある魚介イタリアン。さくら草通りの郵便局の裏。ボンゴレがうまかったと聞いたので、さっそく自分も食べに行ってみる～