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【ときわ亭】こりゃ美味い!台湾まぜそばはやみつきになりそう😋

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浦和警察署北側となりにある人気店の看板メニューは中華そばと台湾まぜそば

「彩流」という店名だった頃からずっと存在は知っていたものの、なかなか距離があるので足が向かなかったお店が今回訪れた「ときわ亭」です。ウーバーイーツで注文出来た時期もありましたが、2022年現在ウーバーの取り扱いはやめてしまったようです。

浦和駅西口徒歩15分浦和警察北隣のときわ亭

人気店だと知っていたので13時過ぎに訪れてもまだ行列があった!自転車を店の前に止めて並ぶこと15分ほどで店内に入れました。

ときわ亭の外にあるメニュー表

店の外にメニューが掲示されているので、並んでいる間にどれにしようか悩み考える幸せな時間を持てます(笑)。今日は台湾まぜそば一択でやってきたので、次回は中華そばにしようっと。

店内はカウンター席のみで、窓際に3人が座れるベンチがあります。その席は外からだとよく見えないのですが、待合席が空くと、お店の人がインターホンを使って外で待っているお客に伝えてくれます。「お入りくださ~い」と。病院のようだ(笑)。中に入ったら食券を購入して待合席で待機。

ときわ亭の営業時間について

ときわ亭の営業時間は平日のみ、11:00~16:00。

台湾まぜそばの食べ方

基本的にまぜそばの食べ方に台湾風も日本風も特に違いは無い。

ときわ亭の特製台湾まぜそば

おっ、ニラが多くてうまそ~。刻みネギ、刻み海苔、そぼろと生卵を太麺と混ぜ合わせていただきます。

「特製」にすると別皿で付いてくると思われるメンマ、チャーシュー、煮玉子のセット。

全て混ぜ合わせるとこんな感じに。一口すすってみると絶妙な味付け。私はニラが好きなので余計美味しく感じる。半熟卵は特に味付けしていないと思うけど結構美味しい。なんでだろ?チャーシューは柔らかくて簡単にトロトロとほぐれるうまいやつ。にんにくを足したり、タレをかけたり、酢を回しかけたりと少しずつ味を変えて楽しめるのがまぜそばの良い所ですな~😋。汁が残るように太麺をたいらげ、そこにご飯を投入して2度美味しい。ごちそうさ~ん。次回は中華そばだ。

ときわ亭の基本情報

店舗名ときわ亭(旧名:彩流)
ジャンル

  • 和食

  • 洋食

  • にく

  • 中華

  • イタリアン

  • ラーメン

  • そば

  • すし

  • カレー

  • インド・ネパール料理

  • タイ・ベトナム料理

  • その他

特徴

  • 浦和駅近(徒歩5分以内)

  • 浦和駅徒歩10分以内

  • 浦和駅徒歩15分以内

  • 全席禁煙

  • 喫煙可

  • 駐車場あり

  • カード利用可

  • Paypay利用可

  • 食券制

  • Uber Eats対応

電話048-825-5007
地図
アクセス浦和駅西口から距離1.4km、早歩きで15分。
自転車店舗前に止めてくださいとのこと。
駐車場店舗横に1台。周辺のコインパーキングを利用。一番止めやすそうなコインパーキングは「三井のリパーク浦和常磐4丁目第2
所在地さいたま市浦和区常磐4-16-22
営業時間【月〜金】11:00〜16:00
定休日土日祝日
予算850円~
WEBときわ亭の食べログ店舗ページ
店舗SNS facebook Twitter
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