【そば処やぶ】こくと旨みのつけ汁がウリ、肉南せいろちゅるちゅる

つけ汁の味が濃い目で美味しい肉南蛮せいろ

先日この近くにある「分上野藪かねこ」でお昼にしましたが、実はその日はここ「そば処やぶ」で食べようと思っていたのです。11:45にシャッターが半分閉まっていて、まだ準備が出来ていなかったようなので「かねこ」に場所を変えたのでした。

この日は12:00ちょっと前に訪れ、ちゃんとシャッターが開いていたので久しぶりに入店。多分10年ぶりくらいです。ゴボウ天せいろにしようと思っていたけど、気が変わって肉南せいろにしてみました。

これが「こくと旨み」のつけ汁。甘辛くて濃い目でアツアツ。好きなタイプです。豚バラ肉は柔らかく、ネギと油揚げもよし。天かすのアクセントもいいですね~。

蕎麦は白っぽい。量は結構多い。濃い目のつけ汁とあわせて食べごたえあり。蕎麦自体の味と香りはあまり分からなかった。

そば処やぶのメニュー

新商品のメニューが平成26年になっているのはご愛嬌。このお店はごぼう天がウリのようだ。

レギュラーメニューの価格を眺めると全体的に安い。おなじ薮そばでも、「分上野藪かねこ」よりこちらの方が安くて食べごたえがあります。

夕食にセットメニューがおすすめだそうだ。

そば処藪の店舗外観

店舗左側に写っている白いセダンの止まっているところが1台分だけある駐車場。最寄りのコインパーキングを使う場合は少し歩く必要があります。

そば処やぶの基本情報