【甲州屋】透き通ってさっぱりした塩ラーメンが食べたい時はここへ

浦和駅西口から県庁へ向かう道の途中にある町中華

先日は甲州屋別邸で汁なし担々麺を堪能したので、久しぶりに甲州屋の本店へ。浦和駅西口から県庁方面へまっすぐ行き、埼玉会館の道を挟んで向かい側にあります。徒歩6分ほど。うなぎの老舗、中村屋の隣ですね。

12:30頃に入店すると大盛況で、何とかカウンターの端っこに座れた。今回は塩ラーメンと半チャーハンのセット。目の前の厨房は忙しそう。

最初は塩ラーメンうま～と啜っていたけど、半チャーハンの方がうまい。チャーハンはその都度中華鍋で作っているらしく、出来立てでいいですね～。適量混じっている紅生姜がいいアクセント。

コクのあるスープと細麺、チャーシュー、半熟卵、シナチク。ちょうどよい組み合わせ。

チェーン店の半チャーハンよりずっとうまい。

甲州屋の隣にある中村屋はお気に入りの鰻屋。

道の反対側から見たらこの看板が目印。

２０２２年１月２２日に食べた塩ラーメンと半チャーのセット

本日の塩ラーメンも透き通った国のあるスープで思わず昇天。チャーシューが相変わらず柔らかくてうま～い

半チャーハンの断面。バラバラすぎず、ベチョベチョしすぎないちょうどいい塩梅の炒め加減のチャーハンは具が卵・ネギ・刻みチャーシュー・紅しょうがで出来ていて、絶妙な旨さ。

ついでに浦和宿古本市へ寄り道

3月の浦和宿古本いち(延長戦付)、終了しました。お運びくださった皆様、RTやいいねでアシストくださった皆様、ありがとうございました❗️
お求め頂いた本📚が一服の清涼剤になれば幸いです。
次回、4/23(木)〜26(日)開催の予定です。#浦和　#古本　#浦和宿古本いち pic.twitter.com/NrozgOSnVn

— 浦和宿古本いち (@urawajuku) March 30, 2020

帰りは月イチで開催する古本市に寄り道。絵本も結構ある。

古地図もある。古い登山地図があれば買うんだけどな。今と昔の登山道を比較すると楽しい。

あまり長時間ここにいるとトイレに行きたくなるのでさらば～。

甲州屋の基本情報