浦和の人気韓国料理店「韓情」で平日ランチ限定サムギョプサル定食

韓情のレギュラーメニューとはちょっと違うのを食べたくなった

これが韓情の通常ランチメニュー。キンパ＆辛ラーメン以外はどれもおすすめ。

今回はこの平日限定サムギョプサル定食を試してみます！韓情のメニューには自分で焼くタイプのものもあるが、2名分以上で注文しなければならない。このサムギョプサル定食なら一人分だけで注文可能。ありがたい。

韓情のサムギョプサル定食

まずはサラダがやって来ました。レタス・ミニトマト・コーンに胡麻ドレッシングがかかっているのは開業当初から変わらず。

続いてトレーに乗せられてやって来たのが残る8品。左上がネギサラダでその下が玉ねぎ醤油漬け。

サムギョプサルはシェフの手で焼かれてから提供される。焼かれて若干縮んでいるはずだが、それでも厚切りカットなのが分かる。一口そのまま頬張ってみるとジュワーッと肉汁があふれ出し、口の中が旨味で満たされる。普通の安い豚肉だと味わえない美味しさ。その後はコチュジャン？をつけて野菜にくるんで食べたり、ご飯と一緒に食べたりして楽しみました~????

韓情（ハンジョン）の基本情報