石屋の熱々ジューシーなから揚げは外がカリカリでうま~????【金曜限定メニュー】

10年も石屋のランチに通い続けているのに初めて食べた唐揚げ定食????

さてさてまたもや石屋でランチです。石屋ランチの記事が結構たまっていますが、その10倍は訪問していると思う。石屋は現在の建物に建て替えて2013年10月10日に改装オープンし、3代目がランチ営業を始めたはず。10年間も通い続けているのに、実はまだ食べたことのないメニューがあり、今回はそれを食べに来ました~。

石屋のランチメニュー

前回ここでランチにした時に隣の人が唐揚げ定食を食べているのを見て、そういえば今まで石屋で唐揚げを食べたことが無いと気づいたのである。

石屋のから揚げ定食

13時頃に訪れたので売り切れてたらどうしようかと思ったものの、まだ残っていてよかったよかった。

結構大ぶりなから揚げが5個。千切りキャベツにはドレッシングがかかっているので、この右上にあるマヨネーズは唐揚げ用なのだろうか？自分は醤油だな。まあマヨネーズのことは置いといて、早速から揚げからいただきまーす。

から揚げを一口頬張ってみると、衣はカリカリでちょっと味がついている。中の鶏肉は柔らかくてジューシーで肉汁が染み出してくる。自分はから揚げの鶏肉の皮がムニュッとしていると気持ち悪くて食べられなくなってしまうのだが、石屋の唐揚げは鶏の皮もカリッと仕上がっていてよかった、下味に醤油と生姜を使っているような感じがしてとても美味しゅうございました。

石屋のランチに出てくる天ぷらは衣が固くてガリガリ君ですが、から揚げの衣はカリカリのサクサクで美味しかった。人気メニューであるのも当然ですね。おすすめ。

料理処石屋の基本情報