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開店から約1年経った手打ち蕎麦しば田のおすすめランチ「ミニ穴子天重とおそば」を食べてきた

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しば田の天ぷらはサクサクしていて美味しい

手打ち蕎麦しば田・店舗入口

2022年12月の開業当初は行列がありましたが、今はもう落ち着いています。ただ食べ終わって店を出る時(12:15頃)は店先に数名のお客さんが入店待機中でした。

手打ち蕎麦しば田のランチメニュー

浦和西口・手打ち蕎麦しばたのランチメニュー

1年前と比べてメニューがいろいろ増えております。迷っちゃうな~(笑)。

浦和西口・手打ち蕎麦しばたのランチメニュー

ぬお~、天せいろと天ぷらそばの区別が分からん。

浦和西口・手打ち蕎麦しばたのメニュー

けんちん蕎麦もいいかなと思ったけど、最初に目に入った「ミニ穴子天重とそば」のセットに決定~!

手打ち蕎麦しば田のミニ穴子天重ともりそば

浦和西口・手打ち蕎麦しば田の「ミニ穴子天重ともりそば」

カウンター席でしばし待つとやって来た本日のおすすめランチ「ミニ穴子天重ともりそば」です。

浦和西口・手打ち蕎麦しば田のもりそば

大盛りにしたっけ?と思う蕎麦の量でやって参りました(嬉)。大盛りで注文したような気もするけどもう覚えていない(笑)。手打ちの蕎麦はシコシコしていていいですね。ホシの少ない美しい蕎麦ですが、私は黒っぽい田舎蕎麦の方が好きだったりする。もちろんこれはこれで美味しいです。

浦和西口・手打ち蕎麦しば田のミニ穴子天重

ミニな穴子天重には穴子が1匹分乗っていると思われる。

浦和西口・手打ち蕎麦しば田のミニ穴子天重

一口かじってみると、ここの天ぷらはサクサクで美味しい。衣がガリガリ君ではないのでうれちい。

浦和西口・手打ち蕎麦しば田のランチセット小鉢

かぼちゃの煮物と漬物の小鉢。この辺はごく普通。

しば田のそば湯

浦和西口・手打ち蕎麦しば田のそば湯

この日のそば湯は意外と濃い目。開業したばかりの頃のそば湯は薄くてほぼお湯だったのでこれは嬉しい。

手打ち蕎麦しば田の店舗外観

手打ち蕎麦しば田・店舗入口

ここは間口が狭くて写真を撮りづらい(笑)。この場所にはかつて「梅玉(ばいぎょく)」というお気に入りの美味しい老舗蕎麦屋がありました。しば田の入居しているこのビルの名前は、その名も「BAIGYOKUビル」というので、梅玉の大将がこのビルのオーナーだと推測。

浦和西口・手打ち蕎麦しば田の日替わりランチ

店頭に掲示されていた本日の日替わりランチ。

浦和西口・手打ち蕎麦しば田の営業時間

しば田の営業時間はこの通り。1年前の開業したばかりの頃はお店のスタッフが業務に不慣れでこっちが心配するほどでしたが、今日見た感じだとスムースに仕事をこなしていたのでもう大丈夫だ~(笑)。

手打ち蕎麦しば田の基本情報

店舗名 手打ち蕎麦しば田
ジャンル

  • 和食

  • 洋食

  • にく

  • 中華

  • イタリアン

  • ラーメン

  • そば

  • すし

  • カレー

  • インド・ネパール料理

  • タイ・ベトナム料理

  • その他

特徴

  • 浦和駅近(徒歩5分以内)

  • 浦和駅徒歩10分以内

  • 浦和駅徒歩15分以内

  • 全席禁煙

  • 喫煙可

  • 駐車場あり

  • カード利用可

  • Paypay利用可

  • 食券制

  • Uber Eats対応

電話048-400-2150
地図
アクセス浦和駅西口から350m徒歩4分。
自転車店舗前は歩道も含めて駐輪できない。マツキヨの隣りにある埼玉りそな銀行前の駐輪場が40分無料で使える。
駐車場近隣のコインパーキングを利用。道を挟んで向かい側の高砂コインパーキングが最寄り。料金は30分200円。
所在地さいたま市浦和区高砂2-2-2 BAIGYOKU.Sビル 1F
営業時間【ランチ】11:00~14:00
【平日夜】17:00~21:00【土日祝の夜】17:00~20:30
定休日おそらく第2・第4月曜
予算もりそば880円~
WEBなし
店舗SNS Instagram
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