【よし寿司浦和店】桜でんぶと干瓢が入っていて甘く感じる昔風の海鮮ちらし

伊勢丹浦和店の裏路地にあるファミリー向けの寿司屋でランチ

浦和伊勢丹の裏側にある「てんや」の脇にある路地沿いにある「よし寿司」を久しぶりにランチで訪問しました。よし寿司は他にも上野店と西川口店があるそうです。

店舗入口前の様子。店の向かい側に有料駐輪場があり、最初の3時間は無料で利用できます。

よし寿司のランチメニュー

おそらく10年ぶりくらいに見たランチメニューは全体的に値段が上がっていました。まあしょうがないか。

よし寿司の海鮮ちらしランチセット

最初に出てきた小鉢。茄子うまい????。

赤だしの味噌汁と共に海鮮ちらしがやって来ました~。

よし寿司の海鮮ちらしは酢飯のうえに握りのネタが乗せられています。海鮮丼とちらし寿司の違いを調べてみると、海鮮丼では丼に盛り付けられたご飯の上に刺身を盛り付けたもので、ちらし寿司は酢飯の上にネタをちらしたものであるという違いがあるそうですが、実際はどうなんでしょ？普段は海鮮丼とちらし寿司の違いを意識することがあまりなかったけど、こうやって調べてみると私の好みは酢飯を使ったちらし寿司でした~。

よし寿司の海鮮ちらしで特徴的なのはタコの吸盤かな。桜でんぶとカンピョウも乗せられているので甘く感じる。二乃宮や乃すけのちらしとは違い、昔ながらのちらし寿司という印象でした。甘い桜でんぶとカンピョウが気に入らなかっただけで、酢飯や他のネタは美味しかったです????。

よし寿司浦和店の基本情報