初めて食べた「わさび丼」は鼻にツーンと来て悶絶【やすむら】

深川屋やすむらのランチ「わさび丼とまぐろ刺身膳

ここ最近は「深川屋やすむら」を連続してランチ訪問しているような気がいたします。今回はミックスフライ定食を食べようと思って来てみました~。

深川屋やすむら・本日のランチメニュー

ちょっと遅めに来たためか、海鮮ミックスフライ定食は残念ながら売り切れでした😿。まあしょうがないので、5番のわさび丼に決定~。

深川屋やすむら・わさび丼とまぐろ刺身膳

暫し待つと、本日のランチがこのように運ばれて参りました。

すりおろしわさびがおろし金にピトッと張り付いている（笑）。おろしてあるのに何故おろし金が…と思いましたが、このおろし金は飾りですね。生のわさびを一本すりおろすのは指が結構くたびれるので、これはこれでいいかも。

女将さんにわさび丼の食べ方を尋ねたところ、このおかかご飯の上にわさびを乗せて、醤油をかけていただくのだそうです。それが伊豆のわさび丼の食べ方だそうな。ほほー。やすむらではまぐろの刺身も添えてあるので、マグロの切り身を乗せて鉄火丼のようにして頂くのもありとな。

というわけで、マグロもおかかご飯の上に乗せてみるか~。このマグロは見ただけで美味しそうなのが何となく分かる。

わさびとご飯だけで食べてみたり、まぐろにわさびを付けてご飯と一緒に食べてみたり。このわさびはパック詰めで販売されてるやつなのだろうかと思いつつ、鼻から脳天にツーンと衝撃が直撃（笑）。調べてみると伊豆の方がわさび丼で有名らしいですね。

わさび丼の定食に付属する小鉢。わさび漬けとわさび海苔が付いてきた。わさびづくしじゃまいか。

店内の壁に書かれたサイン

マラソン選手やテレビ埼玉のアナウンサーのお名前が見えます。Tosh Tatezawa from CANADAって誰じゃろ？と思い、調べてみるとJTB international (CANADA)のお偉いさんでした。2023年からJTB USAのプレジデントになられている。スポーツ選手のサインではなかった（笑）。

深川屋やすむらの基本情報